Macarrão de Forno Cremoso Super Fácil e Rápido

Essa receita de macarrão de forno cremoso é perfeita para quem busca praticidade e muito sabor. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um prato delicioso e com aquela camada gratinada irresistível de queijo. Ideal para o almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 sachê de molho de tomate pronto (340g)
  • 1 pacote de macarrão tipo ninho (500g)
  • 300g de presunto ralado
  • 300g de queijo mussarela ralado
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
  • 1 pitada de orégano

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Prepare o líquido do cozimento:
    • Em uma panela, aqueça o 1 litro de água com os 2 tabletes de caldo de galinha até dissolver completamente.
    • Acrescente o molho de tomate pronto e misture bem.
  3. Montagem do prato:
    • Em um refratário grande, acomode os ninhos de macarrão, deixando espaço entre eles.
    • No centro de cada ninho, coloque uma porção de presunto ralado e queijo mussarela.
    • Despeje o líquido quente (água com caldo e molho de tomate) sobre o macarrão, cobrindo bem para que cozinhe uniformemente no forno.
  4. Adicione o toque cremoso:
    • Distribua o requeijão cremoso por cima do macarrão.
    • Cubra com o restante da mussarela ralada e finalize com o queijo parmesão ralado.
    • Polvilhe uma pitada de orégano para dar um sabor extra.
  5. Leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos, ou até o macarrão ficar al dente e o queijo estar bem gratinado e dourado por cima.
  6. Sirva quente, direto do forno, acompanhado de uma salada verde ou pão de alho.

Dicas do Chef

  • Se preferir, adicione creme de leite à mistura do molho para um resultado ainda mais cremoso.
  • Experimente substituir o presunto por frango desfiado ou carne moída para variar o recheio.
  • Para um sabor mais intenso, adicione pimenta-do-reino ou ervas frescas como manjericão ou salsinha na montagem.

Essa receita é prática, rápida e agrada toda a família com seu sabor cremoso e irresistível!

 

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