Mousse de Chocolate Cremoso e Fácil

Essa receita de mousse de chocolate é perfeita para quem quer uma sobremesa deliciosa e rápida de preparar. Com poucos ingredientes, você faz um doce leve, aerado e cheio de sabor. Ideal para qualquer ocasião!

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 3 claras de ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixinha (200g) de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem até ficar liso. Deixe esfriar.
2. Enquanto o chocolate esfria, bata as claras em neve com o açúcar até formar picos firmes.
3. Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter um creme homogêneo.
4. Adicione as claras em neve delicadamente, mexendo com uma espátula em movimentos suaves para manter a leveza da mousse.
5. Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Dicas:

• Para um sabor mais intenso, use chocolate 70% cacau.
• Se quiser um toque especial, adicione raspas de chocolate ou chantilly na hora de servir.
• Experimente adicionar uma colher de café solúvel dissolvido para realçar o sabor do chocolate.

Uma sobremesa irresistível e simples de fazer!

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