Mousse de Morango Fácil e Cremoso

O mousse de morango é uma sobremesa leve, refrescante e muito fácil de fazer. Com poucos ingredientes e sem necessidade de forno, ele fica com uma textura aerada e um sabor irresistível de morango. Perfeito para servir em dias quentes ou para surpreender a família com uma sobremesa especial.

Ingredientes

• 1 caixa de gelatina sabor morango
• 250ml de água quente
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 xícara de morangos picados

Modo de Preparo

1. Preparando a Gelatina

1. Dissolva a gelatina na água quente, mexendo bem até que não restem grumos.
2. Deixe esfriar por alguns minutos.

2. Batendo os Ingredientes

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
2. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. Montagem e Resfriamento

1. Em uma travessa ou em taças individuais, distribua os morangos picados.
2. Despeje a mistura batida sobre os morangos e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
3. Decore com morangos inteiros antes de servir.

Dicas do Chef

• Para um mousse mais aerado, bata 200ml de chantilly e misture delicadamente antes de levar à geladeira.
• Se quiser um sabor mais intenso, substitua a água por suco de morango natural.
• Sirva bem gelado para realçar a leveza e frescor da sobremesa.

Essa mousse de morango é simples, deliciosa e sucesso garantido!