Alerta Vermelho: alimentos impróprios são retirados de circulação em Itajaí

Você confiaria em um alimento que já passou da validade? Ou pior, que foi armazenado de qualquer jeito? Pois foi exatamente esse cenário que a Vigilância Sanitária de Itajaí encontrou em quatro estabelecimentos da cidade. O resultado? Mais de 150 quilos de produtos vencidos e impróprios para consumo foram apreendidos e descartados.

• Compartilhe esta notícia no WhatsApp

A ação ocorreu nesta terça-feira (11) e atingiu dois comércios no Portal 2 e dois no Santa Regina. Durante a fiscalização, os agentes flagraram alimentos manipulados sem os devidos cuidados e produtos que já estavam estragados. Entre os itens recolhidos, carnes foram identificadas em condições inaceitáveis, algumas devido ao mau armazenamento, outras simplesmente fora da validade.

Perigo à Saúde: Você Sabe o Que Está Consumindo?

Alimentos vencidos ou mal armazenados podem causar sérios problemas de saúde, desde uma simples intoxicação alimentar até infecções graves. Para evitar riscos, a Vigilância Sanitária mantém fiscalização constante e conta com o apoio da população para denunciar irregularidades.

“Frequentemente encontramos produtos vencidos sendo vendidos sem qualquer critério sanitário. Quando isso acontece, tomamos as providências necessárias, aplicamos as autuações e fazemos o descarte correto”, explica o diretor da Vigilância Sanitária de Itajaí, Sílvio Schaadt.

leia mais no portal menina