‘Ozempic natural’: a batata para emagrecer e controlar diabetes

A canetinha que promete emagrecer tem uma forte concorrente: a batata yacon já está sendo aclamada como o “Ozempic natural“. É o que explica a nutricionista clínica funcional, Gisele Savioli.

Doce e com textura parecida com a pêra, a batata yacon se assemelha à batata doce, mas é possível comê-la crua. Gisele explica que o que faz ela ter efeito da caneta emagrecedora é o estímulo à produção de um hormônio específico.

Batata yacon foi apresentada pela nutricionista como “Ozempic Natural” – Foto: Reprodução

“Ela é riquíssima em fibras solúveis chamadas  de inulina, estimula a produção do hormônio no intestino GLP-1, que amplia a saciedade, controla o nível de açúcar no sangue e faz até o pâncreas produzir mais insulina, justamente como age o Ozempic”, diz.

A leguminosa pode ser picada e oferecida na salada, ou cortada em rodelas para incluir no suco verde. Em outro vídeo, a nutricionista ensina uma receita da batata yacon sauté.

Modo de preparo de receita com a batata conhecida como “Ozempic natural”

1. Basta cortá-la em rodelas e deixar de molho em água para não oxidar enquanto a frigideira esquenta
2. Esquente a frigideira com um fio de azeite coloque as batatas, um pouco de alho e salteie-as
3. Polvilhe com uma pitada de gersal e sirva com azeite de hortelã ou outro de sua preferência

Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.